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鸡汤碗里长皮革?奢侈品巨头开云集团,你又在搞什么小九九

www.ahangaronline.com2019-08-04
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  最近关于上海垃圾分类的话题非常火爆,身边的朋友动不动就会来上一句:“你是什么垃圾?”眼看着上海人民为垃圾分类弄昏了头,其他还在开玩笑的各省人民却不知道自己马上也要加入垃圾分类的队伍当中。北京已经准备开始实行了,广州这边也提上了日程。其实保护环境是所有人应该执行的义务,而时尚行业也开始对地球的生态环境引起高度重视。在时尚行业,皮革一直是一个富有争议性的话题。本着对生态环境以及动物的保护和行业的可持续性发展,许多以贩卖真皮包包为生的奢侈品大牌例如Gucci、范思哲等,都纷纷宣称不再使用皮草。而坐拥多家奢侈品品牌的奢侈品巨头开云(Kering)集团更是一个对可持续性发展最为关注的大佬之一。最近,一家美国生物科技公司Modern Meadow的研究表明,将鸡汤和颜料混合加工,竟可以变身为奢华级别的皮革!这事情听着很玄乎,可是还有很多类似这样的研究都已经提上日程了,而正是开云公司在给予这些公司源源不断的资金帮助,希望有一天,人们可以用先进的生物工程技术彻底改革如今依赖真皮为生的时尚行业。

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  鸡汤碗里长皮革真不是一句玩笑话

  在一个位于纽约郊区的杂乱实验室中,Modern Meadow的生物工程专家正在尝试现代炼金术的壮举:将一大桶的颜料和鸡汤混合加工,变成奢华级的皮革。

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  这背后的原理很简单:鸡汤里所含的甜味、糖浆状的液体是酵母菌株的食物,这种酵母经过基因改造后可产生胶原蛋白,而胶原蛋白是各种真皮的重要组成成分。因此,只要从食物当中提取酵母并进行DNA改造,使菌株在发酵时产生大量的胶原蛋白,并弄清楚如何将其培养成皮革,人们就可以自己制造出“真皮”,而不再需要通过剥离动物身上的皮毛而获得皮具。无论是制作牛皮还是鳄鱼皮,在实验室中生长织物的基本配方大致是相同的。当然也不一定要用鸡汤才能制作皮革,毕竟鸡汤这种好东西我们更愿意用它来饱腹,但类似的含有甜味的液体都是可以用来培育皮革的。此类人造皮革和过往的由各种不同配方的 PVC 和 PU 等发泡或覆膜加工制作而成的皮U不同,由于它是从真皮的生物成分复制过来的,它的触感几乎和真皮一模一样。

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  时尚行业的转型迫在眉睫

  在2.4万亿美元的服装行业中,有一些人渴望在未来,皮革、皮草和丝绸可以在实验室中种植,而不是直接从动物中获取。数千年来,人类一直在用动物产品制作衣服和鞋子。最早的皮革加工工具可以追溯到旧石器时代。而如今,消费者每年都在皮革、皮草和丝绸服装、配饰和鞋子上消费上百亿美元。

  但是,在近几年,它们的使用变得富有争议性了。据专家所称,由于养牛需要大量的土地和水资源,然而这些资源都在日益稀缺,再加上人们对牛肉的饮食消费需求也逐渐上升,牧场主都开始将自己的牛群变成人们口中的食物,而不再是皮革的来源。很多品牌已经预料到未来真皮的稀缺,像爱马仕、香奈儿这样的奢侈品大牌已经开始疯狂地收购制革厂,以保证未来皮革的供应。

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  与此同时,Gucci、范思哲和Michael Kors等品牌为了响应公众对动物的保护,已经停止使用皮草。一些分析师预测,西方国家的年轻消费者将购买更少的真皮产品。那些依赖于真皮的奢侈品品牌担心会慢慢失去客户,而有些竞争对手已经开始使用创新的新面料,例如采用吸湿排汗、透气的合成纤维制作的夹克和瑜伽裤或提升性能的超轻鞋。

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  (预测未来皮革销量增长率会下降)

  但奢侈品品牌却没办法用纤维面料代替皮革,不管这些纤维背后有多少高科技成分,或这些材质可以给人们带来多大的便捷和好处,便宜的纤维都不符合奢侈品高大上的特质,而顾客也不愿意在奢侈品品牌中购买普通品牌就能买到的材料。因此,这些奢侈品品牌只能寄希望于人造皮革的技术创新。奢侈品巨头公司开云Kering已经开始了对替代皮草和其他相关的颠覆性创新的投资,并成为了企业孵化器的支持者之一,而该孵化器就是支持科技公司开发由非常规来源(例如:鸡汤、酵母等)制作的真皮替代品。

  未来可期的人造皮革

  虽然开云集团的首席可持续发展官玛丽克莱尔达维曾表示,这种实验室生产的皮革要真正变成Kering品牌销售的产品大概还需要十年的时间,并补充说很难预测这种新技术将采用的方法,但她也表示一旦技术能够成功,这种实验室皮革的需求一定是巨大的。她说:“这种可以持续采购的无残留面料对我们的客户来说变得越来越重要。如果你使用对地球和人民都非常有益的创新原材料,客户们会变得非常感兴趣”。

  虽然我们暂时还看不到这类实验室皮革的成品,但是过往是有类似实验室纺织品的。去年,纽约现代艺术博物馆就有一件人造丝绸的金色Stella McCartney的连衣裙。还有一个用蘑菇根皮所制造的Stella McCartney也在伦敦的维多利亚和阿尔伯特博物馆展出过。

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  有了这些成功的先例,鸡汤制作皮革的传说好像也不是那么不可信了。只是不知道,将来这种由鸡汤做成的皮革,该是分类为什么垃圾呢?

  (撰文:YEZ!)

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  冷眼奢华观察站|iLuxureport

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  在微信上搜索iLuxureport与主页君一起冷眼奢华

  最近关于上海垃圾分类的话题非常火爆,身边的朋友动不动就会来上一句:“你是什么垃圾?”眼看着上海人民为垃圾分类弄昏了头,其他还在开玩笑的各省人民却不知道自己马上也要加入垃圾分类的队伍当中。北京已经准备开始实行了,广州这边也提上了日程。其实保护环境是所有人应该执行的义务,而时尚行业也开始对地球的生态环境引起高度重视。在时尚行业,皮革一直是一个富有争议性的话题。本着对生态环境以及动物的保护和行业的可持续性发展,许多以贩卖真皮包包为生的奢侈品大牌例如Gucci、范思哲等,都纷纷宣称不再使用皮草。而坐拥多家奢侈品品牌的奢侈品巨头开云(Kering)集团更是一个对可持续性发展最为关注的大佬之一。最近,一家美国生物科技公司Modern Meadow的研究表明,将鸡汤和颜料混合加工,竟可以变身为奢华级别的皮革!这事情听着很玄乎,可是还有很多类似这样的研究都已经提上日程了,而正是开云公司在给予这些公司源源不断的资金帮助,希望有一天,人们可以用先进的生物工程技术彻底改革如今依赖真皮为生的时尚行业。

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  这背后的原理很简单:鸡汤里所含的甜味、糖浆状的液体是酵母菌株的食物,这种酵母经过基因改造后可产生胶原蛋白,而胶原蛋白是各种真皮的重要组成成分。因此,只要从食物当中提取酵母并进行DNA改造,使菌株在发酵时产生大量的胶原蛋白,并弄清楚如何将其培养成皮革,人们就可以自己制造出“真皮”,而不再需要通过剥离动物身上的皮毛而获得皮具。无论是制作牛皮还是鳄鱼皮,在实验室中生长织物的基本配方大致是相同的。当然也不一定要用鸡汤才能制作皮革,毕竟鸡汤这种好东西我们更愿意用它来饱腹,但类似的含有甜味的液体都是可以用来培育皮革的。此类人造皮革和过往的由各种不同配方的 PVC 和 PU 等发泡或覆膜加工制作而成的皮U不同,由于它是从真皮的生物成分复制过来的,它的触感几乎和真皮一模一样。

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  时尚行业的转型迫在眉睫

  在2.4万亿美元的服装行业中,有一些人渴望在未来,皮革、皮草和丝绸可以在实验室中种植,而不是直接从动物中获取。数千年来,人类一直在用动物产品制作衣服和鞋子。最早的皮革加工工具可以追溯到旧石器时代。而如今,消费者每年都在皮革、皮草和丝绸服装、配饰和鞋子上消费上百亿美元。

  但是,在近几年,它们的使用变得富有争议性了。据专家所称,由于养牛需要大量的土地和水资源,然而这些资源都在日益稀缺,再加上人们对牛肉的饮食消费需求也逐渐上升,牧场主都开始将自己的牛群变成人们口中的食物,而不再是皮革的来源。很多品牌已经预料到未来真皮的稀缺,像爱马仕、香奈儿这样的奢侈品大牌已经开始疯狂地收购制革厂,以保证未来皮革的供应。

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  但奢侈品品牌却没办法用纤维面料代替皮革,不管这些纤维背后有多少高科技成分,或这些材质可以给人们带来多大的便捷和好处,便宜的纤维都不符合奢侈品高大上的特质,而顾客也不愿意在奢侈品品牌中购买普通品牌就能买到的材料。因此,这些奢侈品品牌只能寄希望于人造皮革的技术创新。奢侈品巨头公司开云Kering已经开始了对替代皮草和其他相关的颠覆性创新的投资,并成为了企业孵化器的支持者之一,而该孵化器就是支持科技公司开发由非常规来源(例如:鸡汤、酵母等)制作的真皮替代品。

  未来可期的人造皮革

  虽然开云集团的首席可持续发展官玛丽克莱尔达维曾表示,这种实验室生产的皮革要真正变成Kering品牌销售的产品大概还需要十年的时间,并补充说很难预测这种新技术将采用的方法,但她也表示一旦技术能够成功,这种实验室皮革的需求一定是巨大的。她说:“这种可以持续采购的无残留面料对我们的客户来说变得越来越重要。如果你使用对地球和人民都非常有益的创新原材料,客户们会变得非常感兴趣”。

  虽然我们暂时还看不到这类实验室皮革的成品,但是过往是有类似实验室纺织品的。去年,纽约现代艺术博物馆就有一件人造丝绸的金色Stella McCartney的连衣裙。还有一个用蘑菇根皮所制造的Stella McCartney也在伦敦的维多利亚和阿尔伯特博物馆展出过。

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